Встраиваемая микроволновка все чаще и чаще появляется на кухнях наших хозяек. Во всех тонкостях, преимуществах и функциях встраиваемой микроволновой печи , мы сегодня и поговорим.
В классическом понимание микроволновка предназначена для подогрева и размораживание пищи. Со временем многие производители стали добавлять новые функции. И теперь в микроволновая печь способна на многое.
Главное отличие от обычной микроволновки - встройка имеет эстетический вид и удобство пользования . Где разместить микроволновку на кухне почитайте здесь.
Разберемся в основных функциях встраиваемой микроволновой печи.
Точки подачи микроволн
Микроволновки имеют одну или две точки подачи микроволн. Это точки с которых излучаются микроволны, которые и выполняют всю работу микроволновки. Если Ваша микроволновка снабжена двумя точками подачи, то Вам повезло. Ведь в этом случае, система обеспечивает более равномерное распространение волн , что позволяет производить более качественный подогрев пищи.
Размеры
Когда речь идет о размерах встраиваемой микроволновки имеется введу объем камеры, а не размеры встройки. Размеры встройки индивидуальны для каждой модели микроволновых печей.
- Объем от 9 до 20 литров. Достоинство разве что в миниатюрных размерах . Как правило такие микроволновки не имеют гриля, и рассчитаны на пользование одного-двух человек.
- Объем от 20 до 28 литров. Наиболее популярные средние микроволновки. Рассчитанные на небольшую семью из трех-четырех человек. Такие печи имеют дополнительные функции.
- Объем свыше 28 литров. Микроволновка рассчитана для большой семьи или для тех кто часто готовит. Эти агрегаты будут оснащены всеми возможными функциями. Тут будет и большой гриль, и конвектор, и авто программы и т.д. Данные микроволновки угодят любым предпочтениям.
[caption id="attachment_243" align="aligncenter" width="500"]Большая многофункциональная микроволновка от Teka.[/caption]
Материал стенок
- Эмаль
Эмалированное покрытие это вариант для обычных печей, оборудованных только СВЧ-излучателем. Оно имеет гладкую поверхность и хорошо поддается чистке. Но не совсем устойчивы к воздействию высоких температур.
- Нержавеющая сталь
Наилучший вариант для микроволновых печей с мощным грилем и режимом конвекции. Хорошо переносит температурные перепады, при этом ее легко поддерживать в надлежащем состоянии. Микроволновки с камерой, изготовленной из стали, считаются наиболее долговечными.
- Специальные материалы
К этой группе можно отнести биокерамику и различные материалы, обладающие антибактериальными свойствами. Они хорошо разрекламированы и обходятся сравнительно дорого. Но при воздействии высоких температур, поверхность биокерамической камеры покрывается сетью трещин.
[caption id="attachment_245" align="aligncenter" width="500"]
Металлические стенки микроволновок[/caption]Функции
- Гриль
Ну куда же без функции гриль, в современной микроволновки.Многие воспринимают гриль в ассоциации с знаменитым блюдом - куры гриль. В какой-то степени так и есть.
Режим гриля позволяет готовить блюда прожаренную и хрустящую корочку. Разберем варианты гриля, встречающиеся в микроволновках.
Классический гриль. Идеально подходит для приготовления гриля и поджаривания всех видов пищи.
Микроволны + гриль. Эта комбинированная функция идеально подходит для приготовление птицы, мяса или пасты, для получение прожаренной и хрустящей корочки.
Гриль + турбо. Хорошая функция для быстрого приготовления и жарки блюд. За счет турбо режима , теплый воздух быстрее распределяется по микроволновки, что значительно уменьшает время приготовления. С этой функцией хорошо полуфабрикаты.
[caption id="attachment_237" align="aligncenter" width="500"]
Курица гриль в микроволновке[/caption]Обратите внимание на возможность откидного гриля. Это очень сильно облегчит процесс уборки микроволновой печи.
- Вентилятор или турбо
В этом режиме включается вентилятор расположенный сверху или у задней стенки микроволновой печи . При помощи его в микроволновке добивается равномерное температура, что позволяет готовить на разных уровнях одновременно , не смешивая запахи и ароматы.
При включенном турбо режиме , можно готовить абсолютно любые блюда. И можете быть уверенны они будут прожарены равномерно со всех сторон.
- Разморозка
Классическая функция всех микроволновок, которая позволяет произвести быстрое размораживание продуктов. В современных микроволновках добавлены автоматические функции.- разморозка по времени и разморозка по весу.
В первом случае задается время и уровень мощности , для более быстрого размораживания .
При разморозки по весу, программа автоматически подбирает режим в зависимости от веса и типа продуктов (рыба, курица, мясо и т.д.)
[caption id="attachment_238" align="aligncenter" width="1000"]
Встраиваемая микроволновка[/caption]- Авто программы
Все больше и больше появляется микроволновых печей с авто поваром . Это позволяет сэкономить время на приготовление любимых блюд (суп, картофель, курица, рыба и т.д.). Автоматические программы рассчитывают время и мощность для приготовления определенной пищи.
- Другие функции
Защита от детей. Разработано специально для защиты и безопасности детей и людей пожилого возраста.
Память. Позволяет сохранить в памяти микроволновой печи параметры времени и мощности , которыми Вы наиболее часто пользуетесь.
Подрумянивание. Позволяет сделать румяную и хрустящую корочку , практически не используя масло.
[caption id="attachment_241" align="aligncenter" width="500"]
Встраиваемая микроволновка с духовым шкафом .[/caption]В настоящие время выбор микроволновок огромнейший. Покупайте микроволновку для себя, а не стремитесь к моде. Главное что бы готовить было приятно и удобно.
Комментариев нет:
Отправить комментарий